Kategori: GASTRONOMİ

Urla’daki 15 restoran, ikonik yemek rehberine dahil edildi…

Urla’daki 15 restoran, global çapta ikonik yemek rehberi olan MICHELIN Rehberi 2024’teki yerini aldı. Turizm ve gastronomi alanındaki 35 yıllık kariyerine İngiltere’de başlayarak uluslararası çapta aktöre dönüşen Erdoğan Uyan ise bu restoranların Urla için büyük bir hazine olduğuna dikkat çekerek konuya ilişkin değerlendirmelerini paylaştı. Dünya genelinde farklı alanlarda birçok başarıya imza atan Türkiye, şimdi de […]

DEVAMINI OKU

Bal Kabağı Tutkunlarına İmza Tarif

Ginger İstanbul, beş çaylarının vazgeçilmez lezzetlerine bal kabaklı kek ile alternatif sunuyor… Soğuk kış aylarının kendini göstermeye hazırlandığı bugünlerde bal kabağı da sofralardaki yerini alıyor. İmza reçetelerinde bu mevsimin favorisi olan bal kabağına da yer veren Ginger İstanbul’un meşhur Bal Kabaklı Keki ile sevdiklerinizi doyumsuz bir lezzet yolculuğuna çıkarabilirsiniz. Yaklaşan kış mevsimi ile dünyanın en […]

DEVAMINI OKU

Cadde’nin lezzet durağı: Artois ile Gastronomi…

Birinci yaşını kutlayan Artois Cadde; şef imzalı sıra dışı lezzetleri, imza kokteylleri ve enfes ambiyansı ile Bağdat Caddesi’nin müdavim mekanları arasındaki yerini kısa zamanda aldı. Artois Cadde’nin kurucusu Şeyma Yıldız, bilişim sektöründeki uzun yıllar çalışma hayatının ardından gastronomiye olan tutkusunu Artois Cadde ile hayata geçirdi. Kadın girişimci Şeyma Yıldız Artois ile ilgili düşüncelerini, “Artois’i geçtiğimiz […]

DEVAMINI OKU

ESKİ DATÇA’DA PRUNUS CAFE AÇILDI…

Yurt içinden ve yurt dışından binlerce turistin tatil mekanı olan ve Can Yücel’in uzun yıllar yaşadığı bir evi bulunan, Muğla’nın en güzel ilçelerinden biri olarak anılan Datça’ya yeni bir soluk geldi. Eski Datça’da birbirinden lezzetli tatlıların ve içeceklerin bulunduğu görkemli bir kafe açıldı. “Prunus” adlı kafenin işletmecisi Sevil Taşkan’a kafe açma fikri nasıl doğdu sorusuna […]

DEVAMINI OKU

KÜÇÜK İSKELE’DE BODRUM RÜYASI

KÜÇÜK İSKELE MUHTEŞEM LEZZETLERİ İLE MİSAFİRLERİNİ AĞIRLIYOR Yalıkavak Tilkicik Koyu’nda Highlight Hotel içerisinde yer alan Küçük iskele,  damaklarda  enfes tatlar bırakan lezzetleriyle  misafirlerini ağırlıyor. İnan Türkdoğan’ın işletmeciliğini yaptığı Bodrum’un en sofistike atmosferine sahip mekan, ege yöresine ait mezeleri, salataları, mangal lezzetleri ve iskele üzerinde yer alan masaları ile misafirlerine eşsiz bir lezzet deneyimi sunuyor. 

DEVAMINI OKU

Türkiye’nin en kuzeyinde lezzet durağı…

Karadeniz’in ritmi burada… Kuzeyin Lezzeti mottosuyla hizmet veren RISUS Park Restaurant, eşsiz konumu ile misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. Artvin Kemalpaşa’da denize sıfır konumuyla, hem deniz hem doğa severlere pek çok imkan sunan RISUS Park Restaurant, tarihi ve kültürel yerlere yakınlığıyla da dikkat çekiyor. RISUS Park’ın eşsiz gün batımı manzarasıyla misafirler yerel lezzetlerin tadını çıkarabilir. […]

DEVAMINI OKU

AIAS RESTAURANT’TAN BODRUM’DA YUNAN ESİNTİLERİ

YUNAN MUTFAĞI ŞİMDİ BODRUM’DA… Yunan Adaları’nı Bodrum’a getirerek yeni bir soluk katan Aias, buram buram ada kokan menüsü, haftanın belirli günleri gerçekleşen canlı müzik geceleriyle yaz akşamlarına keyifli bir dokunuş katıyor. Yalıkavak Highlight Hotel’in kumsalındaki Yunan restoranı, ferah ambiyansı ve özgün konseptiyle göze de hitap ediyor. Samet Tecer, Kemal Üşenmez ve İsa Akkaya’nın hayata geçirdiği […]

DEVAMINI OKU

Starbucks Frappuccino ailesinin yeni üyesi: Waffle Cone Frappuccino

Kahve markası Starbucks yaz günlerinde ferahlamak isteyen misafirlerine sunduğu soğuk içecek menüsüne 2 yeni Frappuccino ekledi. Yaz günlerinde ferahlamak için soğuk içecekleri tercih edenlerin sayısı artarken, Starbucks farklı soğuk içecek alternatifi arayışındaki misafirleri için Frappuccino® ailesinin 2 yeni üyesini misafirlerinin beğenisine sundu. Geniş soğuk içecek menüsüne eklediği yeni waffle parçacıklı Strawberry Waffle Cone Frappuccino® ve […]

DEVAMINI OKU

Starbucks, Türkiye’deki 20. yılını çok özel ürünlerle kutluyor…

Kahve kültürünün dünya çapında popülerleşmesinde önemli bir rol oynayan Starbucks’ın, bu yıl Türkiye’deki 20’nci yılı. Yıl boyu devam edecek kutlamalara, Barista Şampiyonası’yla başlayan marka, 20’nci yılına özel termos ve kupa koleksiyonu hazırladı. 5 farklı üründen oluşan sınırlı sayıdaki koleksiyon mağazalarında yerini aldı. Markanın 20’nci yıl kutlamaları için misafirlerine de tatlı bir sürprizi var. Kahve kültürü […]

DEVAMINI OKU

LONDRA’NIN GÖZDESİ THE COUNTER RESTAURANT BODRUM’UN VAZGEÇİLMEZİ AVANTGARDE YALIKAVAK’TA…

Notting Hill-Londra’da 2022 yılında açılan The Counter, 2023 yazında Bodrum’un Vazgeçilmezi Avantgarde Yalıkavak’ta lezzet tutkunlarını, Güneydoğu Anadolu, Akdeniz, Ege ve kıyı Ege mutfaklarının çağdaş yorumlarıyla buluşturacak. Şeflerin çalışma masası tezgâhtan esinlenen The Counter, adını alan restoranın logosunun 4 köşesindeki L şekli de tezgâhı simgeliyor. The Counter’da hem içki hem de yemek menüsü bölgenin öne çıkan […]

DEVAMINI OKU